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大豆皮 在泌乳性能上的应用

2016/5/9 10:20:00 点击:
大量的文献报道,大豆皮 做粗饲料或代替部分精料对产奶量和产奶效果及饲料转化率均无负面影响,并且有 助于提高乳脂率。Macgregor等在以 苜蓿青贮和混合精料为奶牛日粮的试验中研究发现,大豆皮 分别替代奶牛精料中27%和48%的玉米,各处理 组之间的产奶量没有明显差异。Nakamur研究表明,奶牛混 合精料中大豆皮含量为0、50%或95%时,平均日产奶量为29.8千克、28.9千克和27.3千克,平均乳脂率为3.13%、3.37%和3.49%。Weider在荷斯 坦奶牛日粮中添加5种不同水平的大豆皮,代替25%-42%的粗饲料,干草代替33%的青贮饲料,测定对 奶牛日粮营养物质消化率和产奶性能的影响,试验结果表明:大豆皮 提高干物质消化率、中性纤 维的消化率和产奶量分别为14%、33%和9%。鲁琳等 用大豆皮替代奶牛精料中0.25%、50%的玉米和小麦鼓(大豆皮 占奶牛全日粮干物质的0.6.8%和13.6%)12周,结果干 物质进食量分别为18.4、18.6、18.5千克/天,日产奶量分别为27.7、28.4、27.6千克,折成标准奶(4%乳脂率)日产奶量分别为26.4、27.6、27.3千克,标准奶饲料转化效率(kg·FCM/kg·DM)分别为1.42、1.49、1.47,乳蛋白分别为3.12%、3.17%、3.18%,乳糖分别为4.69%、4.76%、4.68%,无脂固形物分别为8.50%、8.64%、8.54%、均无明显变化,但乳脂 率随大豆皮替代水平呈直线上升趋势,分别为3.63%、3.85%、3.90%。还有一 些用大豆皮替代奶牛精料中玉米的试验结果显示,随着大 豆皮替代比例的提高,奶牛产奶量逐渐降低,但乳脂率逐渐升高,4%乳脂率 校正奶产量基本不变。Zervas等用大 豆皮代替混合精料中60%玉米(日粮组成为40%黑麦草和60%混合精料)饲喂泌乳的奶用绵羊,结果产奶量提高3%,乳脂率提高14%,标准奶产量提高16%。
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